مرحبا بكم في زيارة القذف!
الموقع الحالي:الصفحة الأولى >> أنثى

ما هي الأطعمة التي تحتوي على هرمون الاستروجين؟

2025-12-17 16:07:34 أنثى

ما هي الأطعمة التي تحتوي على هرمون الاستروجين؟ اكتشف أفضل 10 مكونات طبيعية غنية بالإستروجين النباتي

في السنوات الأخيرة، مع زيادة الوعي الصحي، أصبح الاستروجين النباتي (Phytoestrogens) موضوعًا ساخنًا. هذا النوع من المركبات الطبيعية له بنية مشابهة للإستروجين البشري وقد يكون مفيدًا في تنظيم توازن الهرمونات وتخفيف أعراض انقطاع الطمث. فيما يلي قائمة بالأطعمة التي تحتوي على هرمون الاستروجين والتي تمت مناقشتها بشكل ساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية، مع تحليل البيانات العلمية.

1. ثلاثة أنواع ووظائف رئيسية من فيتويستروغنز

ما هي الأطعمة التي تحتوي على هرمون الاستروجين؟

اكتبيمثل الغذاءالفعالية المحتملة
الايسوفلافونفول الصويا والحمصتخفيف الهبات الساخنة وحماية نظام القلب والأوعية الدموية
قشوربذور الكتان، وبذور السمسممضاد للأكسدة، ينظم نسبة الدهون في الدم
الكومارينبراعم البرسيم، براعم الفاصوليانشاط الاستروجين ضعيف

2. ترتيب أفضل 10 أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الإستروجين

الترتيباسم الطعاممحتوى الاستروجين (لكل 100 جرام)توصيات غذائية
1بذور الكتان379 ملغ1-2 ملاعق كبيرة يومياً، مطحونة
2فول الصويا103 ملغكمية مناسبة من التوفو/حليب الصويا كل يوم
3سمسم80 ملغيوصى باختيار الأصناف غير المقشرة
4الحمص53 ملغيمكن عمل صلصة الحمص
5الفاصوليا الحمراء48 ملغطهي العصيدة أو صنع الحلويات
6الشوفان35 ملغ50 جرام مناسب للإفطار
7تفاحة28 ملغمن الأفضل أن تأكل مع الجلد
8قهوة22 ملغلا يزيد عن 300 مل في اليوم
9القرنبيط18 ملغالتبخير يحافظ على العناصر الغذائية
10الحضض15 ملغ20-30 كبسولة منقوعة في الماء يومياً

3. النقاش الساخن الأخير: هل الأطعمة الاستروجينية آمنة؟

وفقا لأحدث الأبحاث الطبية:

النقاط المتنازع عليهاوجهة نظر الدعموجهات نظر متعارضة
خطر الإصابة بسرطان الثدييرتبط تناول الصويا عكسيا بالإصابة بالأمراض لدى النساء الآسيوياتالمكملات الغذائية ذات الجرعات العالية قد تحفز الأورام
صحة الرجالالنظام الغذائي الطبيعي لا يؤثر على مستويات هرمون تستوستيرونالجرعة الزائدة قد تؤدي إلى تطور الغدة الثديية

4. توصيات التناول العلمي

1.المكونات الطبيعية المفضلة: يتم تقليل التوافر الحيوي للإيسوفلافون في الأطعمة المصنعة بنسبة 30-50%

2.السيطرة على المدخول: الكمية اليومية الموصى بها من الايسوفلافون هي 30-50 ملجم، أي ما يعادل تقريبًا 200 جرام من التوفو.

3.الاهتمام بالمجموعات الخاصة: يجب على المرضى الذين يعانون من مرض الغدة الدرقية استشارة الطبيب، كما يجب على المرضى الذين يعانون من السرطان الحساس لهرمون الاستروجين الحد من تناوله

5. القضايا الخمس الأكثر اهتمامًا بمستخدمي الإنترنت

1. هل شرب حليب الصويا يكبر الثدي؟ ← تناول كميات كبيرة خلال فترة زمنية قصيرة قد يؤدي إلى تهيج طفيف في أنسجة الثدي

2. ما هي كمية بذور الكتان التي يجب عليك تناولها أثناء انقطاع الطمث؟ → توصي الأبحاث السريرية بتناول 10-15 جم يوميًا

3. هل يمكن للأطفال تناول منتجات الصويا؟ ← آمن باعتدال، وتجنب بدائل الألبان

4. ما هي الأطعمة التي تخفض هرمون الاستروجين؟ → تحتوي الخضروات الصليبية (مثل الملفوف) على إندول-3-كاربينول

5. كيف نحكم على نقص هرمون الاستروجين؟ → مطلوب اختبارات الدم لFSH، استراديول وغيرها من المؤشرات

ملاحظة: تأتي البيانات من "كيمياء الغذاء" لعام 2023، وأحدث المبادئ التوجيهية للجمعية الدولية لانقطاع الطمث وتحليل قاعدة بيانات التغذية. يجب تعديل المدخول المحدد وفقًا للظروف الصحية الفردية.

المقال التالي
المواد الموصى بها
روابط ودية
تقسيم الخط